רשימת כתבות

مسار العلوم الساحر

هل خبز القمح الكامل صحيٌّ أكثر من الخبز الأبيض؟

اكتشف العلماء في معهد وايزمان للعلوم أن استجابة الجسم لاستهلاك الخبز تختلف من شخص لآخر، قد يكون ذلك بسبب التركيبة المختلفة للبكتيريا المعوية .

תמונה של معهد وايزمان للعلوممعهد وايزمان للعلوم5 دقائق12 كانون الأول
مخزن العلوم

مضخة الصوديوم والبوتاسيوم - مُحرك شلالات التراكيز

تُعتبر شلالات التراكيز وسيلة مهمة لنقل المواد من خلال غشاء الخلية، كما أنها توفر الطاقة اللازمة لنقل المواد عكس اتجاه شلال تراكيزها الطبيعي.

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي5 دقائق11 كانون الأول
مخزن العلوم

الهرمونات - جزيئات صغيرة ودَورٌ كبير

الهرمونات هي الجزيئات الوسيطة للعديد من العمليات في الجسم.

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي5 دقائق11 كانون الأول
إسأل الخبير

لماذا لا تسقط الغيوم من السّماء؟

سحابة المطر المتوسّطة قد تزن مئات الأطنان، ومع ذلك، فهي تحوم فوقنا على ارتفاعات عالية. كيف يمكن لمثل هذه الكميّة من الماء السائل أن تبقى في الهواء؟

תמונה של أور أليسونأور أليسون3 دقائق8 كانون الأول
مخزن العلوم

سرطان الجلد - الخزعة

عندما تظهر شكوك حول تطور ورم سرطاني في الجلد، فمن الضروري فحصه بواسطة إجراءٍ طبيٍّ يسمّى "الخزعة"

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي2 دقائق5 كانون الأول
مخزن العلوم

سرطان الثدي - العامل الوراثي

تعدُّ حوالي 10٪ من حالات سرطان الثدي ناتجة عن عوامل وراثية معروفة، وتتمثَّل عادةً بأحد الجينَيْن: BRCA1 أو BRCA2. لكُلٍّ من هذين الجينين دورٌ في التحكم في دورة الخلية، أي أنّهما يؤثِّران على وتيرة انقسام الخلية وعلى إصلاح تلف الحمض النووي DNA. عندما يتلف أحد هذين الجينَين، تزداد احتمالية تكوين خلايا سرطانية في النسيج، في الثدي أو في المبايض، على سبيل المثال.

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي5 دقائق5 كانون الأول
تجارب علوم في البيت

كيف نقلب كأس ماء من دون أن ينسكب الماء منها؟ (4)

سنتعلم في هذه التجربة طريقة أخرى لقلب كأس مليئة بالماء من دون أن ينسكب محتواها.

תמונה של د. آفي صايغد. آفي صايغ5 دقائق3 كانون الأول
مخزن العلوم

البوليمرات - المادة التي غيّرت وجه العالم

اعتاد الناس منذ القدم استخدام المواد الخام الطبيعية لإنتاج أشياء ومواد ساهمت كثيرًا في تحسين جودة حياتهم. لكن خلال القرن التاسع عشر حصلت أحداث هامة، آثارها معروفة لنا جيِّدًا. هذه الأحداث كانت نقطة انطلاق لثورة كبيرة. لقد حولتنا هذه الثورة من مستهلكين نعتمد على المواد الخام الطبيعية إلى مُنتجي مواد جديدة لها صفات رائعة. هذه المواد تسمى بوليميرات.

תמונה של د. ران طفعونيد. ران طفعوني15 دقائق19 تشرين الثاني
اخبار العلوم

خطر: الأنواع الغازِيَة

الأنواع الغازِيَة مسؤولة عن ثلث حالات انقراض الحيوانات في الآونة الاخيرة. لماذا تُشَكِّل هذه الأنواع تهديدًا إلى هذا الحد، وكيف يمكن الحد من هذا التّهديد؟

תמונה של د.يونات أشخارد.يونات أشخار9 دقائق14 تشرين الثاني
مخزن العلوم

البلاستيدات الخضراء - المكون الذي نعيش بفضله

يعتبر التمثيل الضوئي من أهم العمليات في عالم الأحياء. جميع النباتات الخضراء، تقريبًا، تؤدي نوعًا مُعَيَّنًا من التمثيل الضوئي - العملية التي يتم من خلالها توليد الطاقة والمواد الاحتياطيّة للنبات والأكسجين الذي نتنفسه. هذه المواد الاحتياطيَّة هي في الأساس الألياف والنشا، أي الكربوهيدرات (السكريات) المعقَّدة التي تحتل مكانة مركزية في النظام الغذائي للحيوانات وللبشر.

תמונה של عيدو كمينسكيعيدو كمينسكي5 دقائق5 تشرين الثاني
إسأل الخبير

الحَسنُ، السَّيِّئ والرائحة الكريهة

ما الذي يعطي الأجبان المتعفنة رائحتها الكريهة النفّاذة، ولمَ نحبها على الرغم من ذلك؟

תמונה של لفي بيجمانلفي بيجمان4 دقائق5 تشرين الثاني
مخزن العلوم

منظومة غولجي - مكتب البريد الخاص بالخلية

تم اكتشاف منظومة غولجي من قِبل الباحث كاميلو غولجي في العام 1898. توجد لمنظومة غولجي وظيفتان رئيسيتان - فعل المعالجة النهائية للبروتينات إلى مواقعها المستهدفة وترتيبها وفقًا للمواقع المستهدفة وإرسالها إليها. لقد منحت الوظيفة الثانية لمنظومة غولجي لقب "مكتب بريد الخلية". مقطع الفيديو المعروض أمامنا يصف الوظائف الرئيسية لهذه المنظومة بطريقة مبسطة.

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي5 دقائق10 تشرين الثاني
مخزن العلوم

من الجزيء إلى الدواء - التجارب السريرية

حاول الإنسان، منذ فجر التاريخ، مجابهة الأمراض. لم يكن النجاح حليفه في كثير من الحالات - بدءًا من طب الدَّجَل وانتهاءً بالطب الحديث

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي10 دقائق30 تشرين الأول
إسأل الخبير

السحر العلمي للتيفلون

لماذا لا يلتصق أي شيء بمادّة التيفلون؟ وكيف، بالرغم من ذلك، يلصقونها بالمقلايات وأواني الطبخ؟

תמונה של يفتاح ديبونيفتاح ديبون3 دقائق17 تشرين الأول
تجارب علوم في البيت

بناء مظلَّة من أكياس ومشابك

في هذه التجربة سنبني مظلة من أكياس، وسوف نرى أن بإمكانها أن تُبَطِّئ حركة سقوط الأجسام بشكل كبير

תמונה של د. آفي صايغد. آفي صايغ7 دقائق17 تشرين الأول
تجارب علوم في البيت

تجربة تأثير الرؤية على السمع - تأثير ماكجورك (McGurk)

في هذه التجربة، سنرى (ونسمع!) كيف يمكن أن يُغيّر مظهر العينين الطريقة التي نسمع بها - من خلال وهم يسمى "تأثير مكجورك" (McGurk).

תמונה של د. آفي صايغد. آفي صايغ5 دقائق17 تشرين الأول
مخزن العلوم

الزلاليات

الزلاليات (البروتينات)، من الناحية الكيميائية، هي سلاسل من الأحماض الأمينية. تُشكّل الزلاليات جزءًا هامًّا من قائمة طعامنا

תמונה של د.إيريز غارتيد.إيريز غارتي2 دقائق17 تشرين الأول
اليوم السابق في العلوم

الرجل الذي اكتشف الانتقاء الطبيعي

137 عامًا على وفاة تشارلز داروين، واضِع نظرية التطور

תמונה של د. يونات أشخارد. يونات أشخار7 دقائق16 تشرين الأول
اخبار العلوم

ثورة البطاريات القابلة للشّحن: جائزة نوبل في الكيمياء للعام 2019

مُنحت جائزة نوبل في الكيمياء هذا العام لثلاثة باحثين أتاحوا المجال لتطوير بطاريات الليثيوم-أيون، البطاريات الخفيفة والمتينة القابلة لإعادة الشَّحن، التي شقت الطريق لثورة في مجالات الإلكترونيكا والاتصال والمواصلات.

תמונה של إيتاي نيفو، د.يونات أشخارإيتاي نيفو، د.يونات أشخار9 دقائق9 تشرين الأول
اخبار العلوم

الخلفيّة الإشعاعيّة الكونيّة وكواكبُ خارج المجرّة: نوبل في الفيزياء 2019

تتوّج جائزة نوبل في الفيزياء لهذه السنة البحث الذي تناول فهمًا جديدًا لبنية الكون ولتاريخه، وتطرق إلى أول اكتشافٍ لكوكب يدور حول نجمٍ من نوع شمسنا، خارج النظام الشمسي.

תמונה של إيتاي نيفو، د.يونات أشخارإيتاي نيفو، د.يونات أشخار5 دقائق8 تشرين الأول