- 4مقالات
- 6تعليقات
-
لحظة … قبل أن ترموا البقايا
تخيلوا أنّ بإمكاننا التخلّص عمّا يزيد عن 170 مليون طنّ من مكافئ ثاني أكسيد الكربون! وذلك فقط عن طريق إعادة تدوير مخلّفات الطعام.
7 تشرين الثاني, 2024 זמן קריאה משוער 15 -
لمحة علميّة
هل للطّعام بصمةٌ كما للإنسان؟
هل فكّرتم مثلًا إذا ما كانت تختلف بصمة الفلافل عن بصمة الشّوارما؟
15 آب, 2024 זמן קריאה משוער 10 -
26 نيسان, 2022 זמן קריאה משוער 5
-
اسأل الخبير
صيام رمضان: ما بين الموروث التّقليديّ والواقع العلميّ
هل تتوافق التّقاليد الرّمضانيّة والحقائق العلميّة؟ كيف لنا أن نمد أجسامنا بالطاقة اللازمة للتكيف مع الصيام، وما أنسب الأطعمة لنبدأ ونكسر بها صيامنا
5 أيّار, 2021 זמן קריאה משוער 7