-
משחקים באוכל
מותק, העוגיות התחפשו
בפתח החג הססגוני ביותר, אין כמו להכין עוגיות בשלל צבעים, ובתוך כך להבין את המדע של צבעי המאכל הטבעיים
15 במרץ, 2022 זמן קריאה משוער 12 -
מדע במבט על
התכשיטים של הטבע
המראה המרהיב והניחוח המשכר של פרחים נועדו למשוך את העין, את האף ואת הלב.
14 בפברואר, 2022 זמן קריאה משוער 10 -
שאל את המומחה
כמו פרי בשל: מה משמעות שינוי הצבע של פירות?
הפרי הוא אמצעי פרסום של הצמח, כדי לדאוג להפצת הזרעים שלו. איך זה קורה?
30 בנובמבר, 2020 זמן קריאה משוער 6 -
משחקים באוכל
מדעי החצילים
איך מנטרלים את המרירות של החצילים? כיצד מונעים מהם לספוג המון שמן? ולמה כדאי להמליח? הדרך לחציל המושלם
27 בנובמבר, 2020 זמן קריאה משוער 7 -
שאל את המומחה
לא עוצרים בירוק: הכימיה של צבעי השלכת
כימיה, פיזיקה וביולוגיה משלבים כוחות כדי להעניק לנו את הצבעים הססגוניים של הסתיו
26 באוקטובר, 2018 זמן קריאה משוער 6