-
חדשות מדע
לחלוב תרופה מהפרה
חוקרים החדירו גן לאינסולין לעובר של פרה וקיבלו פרה המניבה אינסולין אנושי בחלב
-
שטיפת מוח
ממה עשוי חלב? שטיפת מוח לשבועות
מה עושים בפיסטור? מה נותן את הצבע לגבינה צהובה? וממה עשויה חמאה? טריוויה מדעית חלבית
-
משחקים באוכל
לחלוב את השקדים
הכירו את עולם תחליפי החלב ממקור צמחי. איך מפיקים משקה מצמח ומה ההבדלים בינו ובין חלב פרה?
-
חדשות מדע
חיידקי העור לטיפול באקנה
חוקרים הנדסו חיידקי עור נפוצים על מנת שישמידו תאים שמעודדים התפתחות של פצעונים
-
ניסויי מדע בבית
מהחיידקים התוססים ועד ליוגורט
לא כל החיידקים גורמים מחלות: יש כאלו שאפשר להיעזר בהם כדי להכין מוצרי מזון
-
ניסויי מדע בבית
קוטג' ביתי אמיתי
למה לקנות בסופר, כשאפשר להכין גבינת קוטג' טרייה וטעימה בקלות רבה במטבח הביתי?
-
משחקים באוכל
המדע שמאחורי הגבינות הלבנות
איך חלב ניגר הופך לגבינה רכה, מה ההבדלים בין הסוגים ומאיפה מגיע השומן לגבינות השמנות?
-
מהנשמדע
המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 10/12/2022
חלב של נמלים, כמו ברווז - אבל דינוזאור, המוח שהקדים את הראש והחיסון המלכותי של הכוורת
