-
21 בנובמבר, 2021 זמן קריאה משוער 7
-
שאל את המומחה
למה גבינה צהובה צהובה?
השומן בחלב, העשב שאכלו הפרות ואפילו צבעי מאכל. כל צהוב והסיבות שלו
17 במאי, 2021 זמן קריאה משוער 7 -
גחלילית
הכלי המוזר והחמאה העתיקה
חבית חרס שוכבת, עם ידיות משני צידיה, מלמדת אותנו רבות על התפתחות החקלאות המוקדמת בתקופה הכלקוליתית
15 במאי, 2021 זמן קריאה משוער 5 -
משחקים באוכל
בין רמדאן לשבועות: מדעי הגבינה
אין כמו מתכון לכנאפה כדי להבין את ההבדלים בין סוגים שונים של גבינה
14 במאי, 2021 זמן קריאה משוער 7 -
שטיפת מוח
מה זה ראשן? שטיפת מוח 164
מה זה מגנזיום? מי השתמשו בכתב יתדות? ומתי מקבלים הודעה 404? טריוויה מדעית
4 בדצמבר, 2020 זמן קריאה משוער 2 -
שטיפת מוח
מה זה גירוסקופ? שטיפת מוח 163
איפה מוצאים מולסה? באיזה מספר יש 10 ספרות? והאם חלב הוא חומצה? טריוויה מדעית
27 בנובמבר, 2020 זמן קריאה משוער 2 -
30 באוקטובר, 2020 זמן קריאה משוער 5
-
משחקים באוכל
בזכות החיידקים: הכנת היוגורט המושלם
השילוב של חלב וחיידקים מאפשר לייצר בבית יוגורטבשלל מרקמים וטעמים. מדע במטבח
28 במאי, 2020 זמן קריאה משוער 5