-
חדשות מדע
שיקוי האהבה החדש של התיקן
שימוש בפתיונות הוביל להתפתחות תיקנים שנרתעים מסוכר - והשפיע גם על החיזור שלהם
-
משחקים באוכל
המרקם המיוחד של גלידת הבננה
הגלידה שמכינים מהפרי הצהוב רכה וקטיפתית בפה כמעט כמו גלידת שמנת. איך? בזכות המרכיבים
-
ניסויי מדע בבית
מבוך לצמח
בניסוי הזה נגלה איך צמחים יכולים למצוא את דרכם במבוך – ולמה הם עוקבים אחר האור?
-
משחקים באוכל
גיבוש קל וטעים
חובבי כימיה ומתוקים: כך תוכלו לרקוח סוכריות בשלל מרקמים משני רכיבים עיקריים
-
הכל דבש? שטיפת מוח לראש השנה
מהו נחיל דבורים? כמה סוכר יש בדבש? ומה זה דונג? טריוויה מדעית מתוקה ועוקצנית
-
משחקים באוכל
על ממתיקים ומתיקות
עוגת יוגורט ואוכמניות נפלאה תעזור להבין את המדע של תחליפי הסוכר. שנה טובה ומתוקה!
-
משחקים באוכל
על מתוק ועל מלוח
השילוב של סוכר מקורמל ושל מלח, שמעצים טעמים אחרים, יוצר שלם שגדול מסכום חלקיו
-
משחקים באוכל
הטעם המיוחד של האבטיח
המדע מסביר לא רק איך לבחור את האבטיח הטעים ביותר, אלא גם מאין נובע צבעו האדום הבוהק
