-
שאל את המומחה
המשקאות שמאיימים על השיניים
לא רק שוקולד וממתקים פוגעים בשיניים, גם מגוון משקאות, אפילו לא ממותקים
-
שאל את המומחה
מה הקשר בין סוכרת לסרטן?
מדוע לחולי סוכרת נשקף סיכון גבוה לחלות בסרטן? ככל הנראה בשל נזקים ל-DNA והאטת תהליכי התיקון
-
מדע במבט על
חום, אטריות ושמן זית – הכימיה של הקוגל
לטעמו הייחודי של המאכל המתקתק אחראיות שורה של תגובות כימיות
-
חדשות מדע
תאי גזע נגד סוכרת
טיפול חדשני הצליח לרפא את התסמינים של עכברים חולי סוכרת מסוג 1 באמצעות חלבון שדיכא את התגובה החיסונית בלבלב
-
מדע במבט על
הסודות האפלים של תעשיית הסוכר
מסמכים הנחשפים כעת מגלים כיצד פעלה תעשיית הסוכר האמריקאית להסתיר מהציבור מידע על הסכנה בצריכה מופרזת של סוכר
-
מדע במבט על
על הדבש ועל העוקץ
דבש נחשב לאחד המזונות הטבעיים והבריאים ביותר, אבל מדובר בתמיסת סוכר עם יחסי ציבור טובים, שבנסיבות מסוימות עלול אפילו להיות מסוכן
