- 3مقالات
- 0تعليقات
-
اسأل الخبير
لماذا يكتب الأطفال الكتابةً معكوسةً؟
لماذا يكتب الأطفال الصِّغار كتابةً معكوسةً وكيف يرتبط هذا بالدّماغ؟
-
لمحة علميّة
كيمياء الآيس كريم
وراء القوام النّاعم والطّعم اللّذيذ للآيس كريم (البوظة) الجيّد تكمنُ مبادئ علميّة بسيطة وفعّالة.
-
اسأل الخبير
لماذا يسبّب لنا تناول الوجبات الكبيرة النّعاس؟
ما الّذي يجعلنا نشعر بالتّعب بعد تناول طعام وليمة احتفاليّة أو وجبة دسمة؟ خلافًا للاعتقاد الشّائع، يبدو أنّ السّبب ليس كامنًا في كمّيّة التّربتوفان (أحد الأحماض الأمينيّة) في اللّحوم.
