-
משחקים באוכל
שימו שמן – לסופגנייה!
חנוכה הוא חג המאכלים המטוגנים, באיזה שמן כדאי להשתמש כדי לקבל סופגניות תפוחות ויפות?
-
שאל את המומחה
למה גבינה צהובה צהובה?
השומן בחלב, העשב שאכלו הפרות ואפילו צבעי מאכל. כל צהוב והסיבות שלו
-
שטיפת מוח
מהי פריצת דיסק? שטיפת מוח 187
מדוע הגבינה הצהובה צהובה? מי נמצא בשביל החלב? ואיך פועל מכ"מ לגילוי רקטות? טריוויה מדעית
-
יש מקום לספק
קדימה, לישבן!
האם יש בסיס לאמונה לפיה כשאוכלים בעמידה או לפני השינה, השומן מתרכז בעכוז ובירכיים?
-
יש מקום לספק
דיאטת סירטפוד במבחן המדע
התזונאים שפיתחו את הדיאטה מבטיחים שהיא מפעילה גן שורף שומן. אבל כמו כל דיאטה היא פועלת כי אלו שעושים אותה אוכלים פחות
-
חדשות מדע
האם השומן של הקורונה יעצור אותה?
חוקרים מישראל ומארה"ב חשפו שנגיף קורונה גורם להצטברות שומן בריאה, ומצאו שתרופה קיימת עשויה לחסום אותו
-
משחקים באוכל
להכין גלידה לבד – בלי מקפיא
חלב, שמנת, סוכר, כמה מרכיבים ביתיים נוספים וקצת שקשוק – ויש לכם גלידה רכה, קרירה וטעימה
-
חדשות מדע
לצבוע את השומן הלבן בחוּם
פוענח חלק המנגנון שמשנה את תפקודם של תאי שומן ומאפשר להם לשרוף שומנים
