-
יש מקום לספק
המלצה וקוץ בה
ארגון הבריאות העולמי המליץ לא לצרוך בממתיקים מלאכותיים. מחקרים מעלים תהיות בקשר לכך
-
יש מקום לספק
האם אספרטיים באמת מסרטן?
ארגון הבריאות העולמי הכריז כי הממתיק המלאכותי הפופולרי הוא מסרטן אפשרי. על משמעות ההכרזה
-
משחקים באוכל
על ממתיקים ומתיקות
עוגת יוגורט ואוכמניות נפלאה תעזור להבין את המדע של תחליפי הסוכר. שנה טובה ומתוקה!
-
מדע במבט על
מותק, יש תחליף לסוכר?
הוא מעניק למזון מרקם וצבע, מסייע בשימור, טעים ומשמין. לכן כל כך קשה למצוא תחליפי סוכר יעילים באמת
