מכון דוידסון עמוד ראשי
  • facebook
  • email
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • לוגו מכון דוידסון
  • תוכניות
  • VOD מדעי
  • יום דרווין
  • מדע שיתופי
  • גן המדע
  • אודות
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
חפשו באתר
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • גן המדע
  • סיינטיפיק אמריקן
  • חדשות מדע
  • שאל את המומחה
  • ניסויי מדע בבית
  • יש מקום לספק
  • מה אתם יודעים?
  • מדע במבט על
  • כתבות מוקלטות
  • גחלילית – עם המדע ולידו
טוען

תוצאות חיפוש

לקטוז

  • חדשות מדע

    רעב, מחלות וצריכת חלב

    הגן המאפשר לבני אדם בוגרים לפרק לקטוז התפשט באוכלוסייה בעיקר בתקופות משבר

    ד"ר יונת אשחר 8 באוגוסט, 2022 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • שטיפת מוח

    איך מייצרים גבינה כחולה? שטיפת מוח לשבועות

    מה זה חלב הומוגני? איזה ויטמין חשוב לספיגת הסידן? ומתי הגוף שלנו מייצר חומצת חלב? טריוויה מדעית חלבית

    איתי נבו 3 ביוני, 2022 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • משחקים באוכל

    על טעם ובעיקר על ריח

    אין כמו מאפה קממבר כדי להבין את המדע שמאחורי הגבינות, גם המסריחות

    ד"ר דפנה מנדלר 3 ביוני, 2022 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • מדע במבט על

    חלב נטול חלב

    שיקולים סביבתיים, מוסריים וכלכליים מובילים את המאמץ העולמי לפיתוח תחליפי חלב טעימים ומזינים

    שגב נוה טסה 2 ביוני, 2022 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • משחקים באוכל

    בזכות החיידקים: הכנת היוגורט המושלם

    השילוב של חלב וחיידקים מאפשר לייצר בבית יוגורטבשלל מרקמים וטעמים. מדע במטבח

    ד"ר דפנה מנדלר 28 במאי, 2020 זמן קריאה משוער 5 5 min
  • מדע במבט על

    שביל החלב של האבולוציה שלנו

    לכבוד שבועות: מתי בייתנו את הפרות והכבשים, מתי התחלנו לצרוך חלב של חיות ולייצר ממנו גבינות ויוגורט? ואיך התזונה הזו שינתה את הגנטיקה שלנו?

    ד"ר יונת אשחר 27 במאי, 2020 זמן קריאה משוער 13 13 min
  • שטיפת מוח

    מה זה לקטוז? שטיפת מוח 64

    איפה נמצאת חגורת קויפר? איזה חומר הוא כולסטרול? וממה עשויה הזכוכית? טריוויה מדעית

    איתי נבו 4 בינואר, 2019 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • שאל את המומחה

    למה יש אנשים שרגישים לחלב?

    רובנו מפסיקים בגיל צעיר להפיק את החלבון שמפרק את סוכר החלב. התוצאה: כאבי בטן, גזים ושלשולים. זאת לא אלרגיה

    ד"ר שקד אשכנזי 30 באפריל, 2018 זמן קריאה משוער 4 4 min
  •  
  • 1 of 2
  • לעמוד הבא ›
  • העמוד הקודם
  • העמוד הבא

רוצה לקבל עדכונים על כתבות חדשות באתר?

כן, בטח לא, תודה אשרו גם את ההודעה למעלה בפינת הדפדפן
לוגו מכון דוידסון
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • RSS
  • דף הבית
  • כלים
  • דרושים
  • צור קשר
  • מדיניות הפרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
השימוש כפוף לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
חובה למלא את השדה דוא"ל. כתובת הדוא"ל אינה חוקית.
להרשמה אשרו: