מכון דוידסון עמוד ראשי
  • facebook
  • email
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • לוגו מכון דוידסון
  • תוכניות
  • VOD מדעי
  • מדע ביחד
  • מדע ביחד צוות חינוכי
  • גן המדע
  • אודות
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
חפשו באתר
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • גן המדע
  • סיינטיפיק אמריקן
  • חדשות מדע
  • שאל את המומחה
  • ניסויי מדע בבית
  • יש מקום לספק
  • מה אתם יודעים?
  • מדע במבט על
  • כתבות מוקלטות
  • גחלילית – עם המדע ולידו
טוען

חומץ

  •
    שטיפת מוח

    האם קרח צף? שטיפת מוח 283

    מהו כחליל? מה מודדים בשניית קשת? ומה זה אגן ניקוז? טריוויה מדעית

    איתי נבו 17 במרץ, 2023 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • משחקים באוכל

    ההחמצה המוצלחת ביותר

    הצירוף של מים, אלכוהול, חמצן וחיידקי תסיסה אחראי לאחד המוצרים המועילים ביותר במטבח: החומץ

    ד"ר דפנה מנדלר 17 במרץ, 2023 זמן קריאה משוער 12 12 min
  • משחקים באוכל

    חמוץ לי חמוץ לי

    אין כמו פאי לימון טעים כדי להבין את המדע שמאחורי תפקידן של חומצות במטבח

    ד"ר דפנה מנדלר 23 ביולי, 2021 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • משחקים באוכל

    לערבב שמן ומים: מדע הוויניגרט

    הרוטב שמשדרג כל כך הרבה סלטים מצליח לגשר בין החומץ והשמן בעזרת המדע

    ד"ר דפנה מנדלר 16 באוקטובר, 2020 זמן קריאה משוער 4 4 min
  • מדע במבט על

    ניקיון זה עניין מדעי

    איך פועל סבון? למה אסור לערבב אקונומיקה עם חומרי ניקוי אחרים? מה הבסיס להסרת אבנית?

    ד"ר מעין ברנע-זהר 30 במרץ, 2017 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • העמוד הקודם
  • העמוד הבא

רוצה לקבל עדכונים על כתבות חדשות באתר?

כן, בטח לא, תודה אשרו גם את ההודעה למעלה בפינת הדפדפן
לוגו מכון דוידסון
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • RSS
  • דף הבית
  • כלים
  • דרושים
  • צור קשר
  • מדיניות הפרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
השימוש כפוף לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
חובה למלא את השדה דוא"ל. כתובת הדוא"ל אינה חוקית.
להרשמה אשרו: