-
שטיפת מוח
מהו זנב סנונית? שטיפת מוח 274
מה זה מש? איזה פיגמנט חסר אצל לבקנים? ואיפה מוצאים בתרונות? טריוויה מדעית
-
שטיפת מוח
מה מודדים ב-pH? שטיפת מוח 244
איפה נמצא עור התוף? איך פועל שעון אטומי? ומהם אלמוגים? טריוויה מדעית
-
משחקים באוכל
קסמי הטעם של החומצה
כל כך הרבה תהליכים בהכנת מזון משתדרגים כשמוסיפים לתבשיל כמה טיפות לימון, חומץ או מיץ מעגבנייה
-
משחקים באוכל
חמוץ לי חמוץ לי
אין כמו פאי לימון טעים כדי להבין את המדע שמאחורי תפקידן של חומצות במטבח
-
שאל את המומחה
החומצות והבסיסים שאנו אוכלים
האם חומציות הדם שלנו מושפעת משמעותית על ידי תזונה, או שמנגנוני האיזון של גופנו שומרים עליה קבועה?
-
שאל את המומחה
איך מיץ לימון משפיע על עיכוב גדילת חיידקים? דין
נוסח השאלה המלא: כיצד משפיע מיץ לימון טרי ומורתח בריכוזים שונים על עיכוב גדילת חיידקי
19 במרץ, 2013 זמן קריאה משוער 5
