-
משחקים באוכל
שחום, ריחני וטעים
מסטייקים עסיסיים עד בירות כהות, בבסיס הטעמים המורכבים והמראה המפתה עומדת תגובת מייאר
-
שאל את המומחה
הטעם המתוק של העייפות
חוסר שינה מוביל לאכילת מאכלים עתירי סוכר. חוקרים מטילים את האשמה על עיבוד ריח במוח
-
חדשות מדע
לייצר סוכר מהאוויר
חוקרים ישראלים שילבו הנדסה גנטית ולחץ אבולוציוני ופיתחו חיידקים שמסוגלים לייצר סוכרים מפחמן דו-חמצני
-
שאל את המומחה
איך נוצרו המינים?
השאלה המקורית: איך נוצר מין חדש לגמרי? האם מה שמונע משני מינים שונים להעמיד צאצאים הוא
-
שאל את המומחה
מדוע שעועית יוצרת גזים במערכת העיכול? רונן
רונן שלום ותודה על שאלתך, האם היית מוכן לוותר על אכילת חמין של אמא בשבת או על חומוס משובח
-
מאגר המדע
דיאטת פליאו – האם יצאנו כבר מעידן האבן?
אבותינו הציידים-לקטים שחיו לפני העידן החקלאי, בתקופה המכונה "פליאוליתית" (עד כעשרת אלפים
