משתלמת פוסט-דוקטורט במעבדה של פרופ' ארי אלסון, במחלקה לגנטיקה מולקולרית במכון ויצמן. בעלת תואר שני בתזונה, שעסק בהשפעות תזונה עשירה בשומן על רקמת השומן ודוקטורט שבחן את הקשר בין תזונה לשעון הביולוגי, שניהם בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית.
חוץ מהיותי חובבת מדע מושבעת ופמיניסטית מוצהרת אני נשואה לשף ואמא לשלוש בנות חמודות. פעילה שנים רבות ברשתות החברתיות בנושאי הורות ומתעניינת בכל הקשור בבריאות, תזונה ואוכל, במיוחד כזה שבן זוגי מבשל.
- 60כתבות
- 616תגובות
-
יש מקום לספק
דו"ח במחלוקת: האם אפשר להכשיר את הבשר האדום?
דו"ח חדש ממליץ לא לשנות את ההנחיות בעניין צריכת בשר אדום או מעובד, אך הוא מעורר ביקורת רבה
6 באוקטובר, 2019 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
החומצות והבסיסים שאנו אוכלים
האם חומציות הדם שלנו מושפעת משמעותית על ידי תזונה, או שמנגנוני האיזון של גופנו שומרים עליה קבועה?
23 בספטמבר, 2019 זמן קריאה משוער 8 -
יש מקום לספק
תשובות למתנגדי הריטלין
הפרעות קשב וריכוז הן בעיה אמיתית שנובעת מחוסר איזון ביוכימי במוח. באבחון נכון, התרופות הקיימות יכולות לעזור מאוד
4 בספטמבר, 2019 זמן קריאה משוער 9 -
חדשות מדע
עוצרים את השתלות הצואה
הטיפול הניסיוני החדש עלול לגרום לזיהומים ומחלות. מטופל אחד כבר מת מהשתלה שלא עלתה יפה
1 ביולי, 2019 זמן קריאה משוער 7 -
יש מקום לספק
מצב הכפית והסכנה הבריאותית
האם התרככות של כפית פלסטיק במשקה חם מעידה על פליטת חומרים מסוכנים לקפה שלנו? לא בהכרח
28 בפברואר, 2019 זמן קריאה משוער 3 -
יש מקום לספק
האם רדיד אלומיניום מסוכן?
ברשתות החברתיות מתפרסמות התרעות מפני שימוש ברדיד אלומיניום. האם יש בסיס לחששות?
10 בינואר, 2019 זמן קריאה משוער 4 -
יש מקום לספק
"רעלים" שלא צריך לנקות
לא כל מי שמבטיח "ניקוי רעלים" הוא אכן מרפא – במיוחד אם הוא מלווה את טענותיו בהכחשת מדע
24 בדצמבר, 2018 זמן קריאה משוער 6 -
יש מקום לספק
העלמת סוכרת: לא טיפול קל ופשוט
התקשורת דיווחה בהתרגשות על הצלחה בטיפול בחולי סוכרת מסוג 2 באמצעות ויתור על תרופות והחלפתן בדיאטה. התמונה מורכבת יותר
8 באוקטובר, 2018 זמן קריאה משוער 6