الشّوارد أو الجذور الحُرّة هي ذرّات أو جزيئات توجد فيها الكترونات غير مزدوجة. هذه حالة غير مستقرّة، إذ تصبو الشّوارد الحرّة إلى الحصول على إلكترون أو التّنازل عن إلكترون. تنتج الشّوارد الحُرّة (من الأكسجين بشكل خاص) في عمليّة التّنفّس الخلويّ في الميتوكوندريا (شاهدوا مقطع الفيديو حول سلسلة انتقال الالكترونات). يوجد لقسم من الشوارد الحُرّة دور مهمّ في ردّ فعل جهاز المناعة، لكنّها في نفس الوقت ذات قدرة فائقة على إلحاق الضّرر، الأمر الّذي يتطلّب توفّر الإنزيمات المسؤولة عن تفكيكها. يعرض المقطع التّالي شرحًا عن الشّوارد الحُرّة وعن الجزيئات الّتي تساعد في تحييدها: مضادّات الأكسدة.

تمّ إنتاج المقطع شركة The formulation.

المقالة ليست بمثابة توصية لتناول المكمّلات الغذائيّة لشركة The formulation أو أيّ شركة أخرى. 

0 تعليقات