מכון דוידסון עמוד ראשי
  • facebook
  • email
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • לוגו מכון דוידסון
  • תוכניות
  • VOD מדעי
  • חדש על המדע
  • החודש
  • גן המדע
  • אודות
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
חפשו באתר
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • גן המדע
  • סיינטיפיק אמריקן
  • חדשות מדע
  • שאל את המומחה
  • ניסויי מדע בבית
  • יש מקום לספק
  • מה אתם יודעים?
  • מדע במבט על
  • כתבות מוקלטות
  • גחלילית – עם המדע ולידו
טוען

תוצאות חיפוש

קפה

  • משחקים באוכל

    קצף הקפה הקוריאני

    פשוט להכנה, מורכב להסבר, ובעיקר טעים מאוד: הכימיה המיוחדת של קפה דלגונה אוורירי ומוקצף

    ד"ר דפנה מנדלר 9 בספטמבר, 2022 זמן קריאה משוער 5 5 min
  • חדשות מדע

    "שניים קפה, עמיד לשינויי האקלים"

    חוקרים קוראים לתרבת את מין הבר "קפה סטנופילה", שעשוי לשגשג גם באקלים קיצוני

    אלה פוזנר 10 במאי, 2021 זמן קריאה משוער 3 3 min
  • חדשות מדע

    החלזונות שיצילו את הקפה?

    חוקרים מקווים כי חילזון מאסיה ישמיד את הפטרייה שפוגעת במטעי קפה באמריקה הלטינית

    נדב גולדברג 12 במאי, 2020 זמן קריאה משוער 3 3 min
  • חדשות מדע

    כך אנחנו הורסים את הקפה שלנו

    לצמצם את כמות פולי הקפה ולטחון אותם פחות כדי לקבל קפה טעים יותר – וגם חסכוני

    אלינור אביב-שרון 28 באפריל, 2020 זמן קריאה משוער 5 5 min
  • שאל את המומחה

    כמו קצף על פני הקפה

    קיטור, חלב וקפה איכותי הם שילוב מנצח. המדע של פעולת ההקצפה

    יפתח דיבון 9 בספטמבר, 2019 זמן קריאה משוער 3 3 min
  • יש מקום לספק

    מצב הכפית והסכנה הבריאותית

    האם התרככות של כפית פלסטיק במשקה חם מעידה על פליטת חומרים מסוכנים לקפה שלנו? לא בהכרח

    ד"ר מעין ברנע-זהר 28 בפברואר, 2019 זמן קריאה משוער 3 3 min
  • שאל את המומחה

    קפה "נטול" קפאין?

    כיצד הכימיה מתגייסת לייצור קפה נטול קפאין, והאם הוא אכן עדיף מבחינה בריאותית על קפה רגיל?

    ד"ר לביא ביגמן 2 בספטמבר, 2018 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • מדע במבט על

    חתולים נוזליים ונקבות עם פינים: איגנובל 2017

    פרסי המדע ההיתוליים הוענקו בין השאר לחוקרים שבדקו מדוע אנשים נגעלים מגבינה וכיצד נגינה על דיג'רידו מונעת נחירות

    נעם לויתן 19 בספטמבר, 2017 זמן קריאה משוער 10 10 min
  •  
  • 1 of 2
  • לעמוד הבא ›
  • העמוד הקודם
  • העמוד הבא

רוצה לקבל עדכונים על כתבות חדשות באתר?

כן, בטח לא, תודה אשרו גם את ההודעה למעלה בפינת הדפדפן
לוגו מכון דוידסון
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • RSS
  • דף הבית
  • כלים
  • דרושים
  • צור קשר
  • מדיניות הפרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
השימוש כפוף לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
חובה למלא את השדה דוא"ל. כתובת הדוא"ל אינה חוקית.
להרשמה אשרו: