-
שטיפת מוח
ממה מייצרים פפריקה? שטיפת מוח לט"ו בשבט
מאכלים, תרופות, בדים, נייר - טריוויה מדעית על צמחים בשימוש האדם
-
שטיפת מוח
מהו זנב סנונית? שטיפת מוח 274
מה זה מש? איזה פיגמנט חסר אצל לבקנים? ואיפה מוצאים בתרונות? טריוויה מדעית
-
יש מקום לספק
גילויים חדשים על הכורכום
מחקרים על תוספי כורכומין העלו ממצאים מבטיחים שזקוקים לבדיקה – אך גם חשש לפגיעה בכבד
-
משחקים באוכל
מותק, העוגיות התחפשו
בפתח החג הססגוני ביותר, אין כמו להכין עוגיות בשלל צבעים, ובתוך כך להבין את המדע של צבעי המאכל הטבעיים
-
חדשות מדע
המאכלים של תקופת הברונזה
חוקרים ניתחו את שרידי רובד השיניים של תושבי ישראל באלף השני לפנה"ס ומצאו שהם אכלו מאכלים מקומיים – וגם זרים
-
יש מקום לספק
כורכום: תרופה מועילה או רק תבלין?
מבטיחים שהכורכום הוא תרופת פלא כמעט כל דבר. מחקרים לא מצאו הוכחה ליעילותו, אבל גילו בעיות אחרות
