-
מדע במבט על
שביל החלב של האבולוציה שלנו
לכבוד שבועות: מתי בייתנו את הפרות והכבשים, מתי התחלנו לצרוך חלב של חיות ולייצר ממנו גבינות ויוגורט? ואיך התזונה הזו שינתה את הגנטיקה שלנו?
-
ניסויי מדע בבית
להכין גלידה לבד – בלי מקפיא
חלב, שמנת, סוכר, כמה מרכיבים ביתיים נוספים וקצת שקשוק – ויש לכם גלידה רכה, קרירה וטעימה
-
חדשות מדע
המצוד אחרי התפוחים ההיסטוריים
מה מביא קבוצות מתנדבים לשוטט במערב ארצות הברית בחיפוש אחרי מטעים נטושים מהמאה ה-19?
-
חדשות מדע
החלזונות שיצילו את הקפה?
חוקרים מקווים כי חילזון מאסיה ישמיד את הפטרייה שפוגעת במטעי קפה באמריקה הלטינית
-
חדשות מדע
סרט מדידה לבריאות הגופנית
מדענים מסכימים כי היקף הבטן הוא מדד חיוני למעקב אחר המצב הבריאותי
-
שאל את המומחה
המשקאות שמאיימים על השיניים
לא רק שוקולד וממתקים פוגעים בשיניים, גם מגוון משקאות, אפילו לא ממותקים
-
יש מקום לספק
איך לאכול את העוגה ולהשאיר את הסביבה שלמה?
הושק בישראל דו"ח התזונה המקיימת לאנסט-EAT. האם ההמלצות שלו מעשיות?
-
שאל את המומחה
האם מונוסודיום גלוטמט מזיק לבריאות?
למרות הדימוי השלילי שלו, אין ראיות חד משמעיות לנזק בריאותי שנגרם מתוסף המזון הנפוץ
