מכון דוידסון עמוד ראשי
  • facebook
  • email
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • לוגו מכון דוידסון
  • תוכניות
  • VOD מדעי
  • יום דרווין
  • מדע שיתופי
  • גן המדע
  • אודות
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
חפשו באתר
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • גן המדע
  • סיינטיפיק אמריקן
  • חדשות מדע
  • שאל את המומחה
  • ניסויי מדע בבית
  • יש מקום לספק
  • מה אתם יודעים?
  • מדע במבט על
  • כתבות מוקלטות
  • גחלילית – עם המדע ולידו
טוען

תוצאות חיפוש

עמילן

  • ניסויי מדע בבית

    קטניות מתופפות

    איך ניצור כלי נגינה שמנגן בכוחות עצמו בעזרת קטניות ומים?

    ד"ר אבי סאייג 13 בינואר, 2023 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • משחקים באוכל

    פסטה עם קישואים ומשבר האקלים

    האם אפשר לקצר את משך הבישול של הפסטה, וכך לחסוך באנרגיה?

    ד"ר דפנה מנדלר 7 באוקטובר, 2022 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • ניסויי מדע בבית

    מה בבננה?

    האם יצא לך לאכול בננה שנראתה בשלה ורק אחרי הביס גילית שהיא עדיין קשה ומרה? בניסוי הבא נחפש תרכובת בשם עמילן, שתחשוף בפנינו את סודה של הבננה: האם היא מתוקה, או לא?

    תמר לביא 19 באוגוסט, 2022 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • משחקים באוכל

    לנו יש פלאפל

    אין כמו יום העצמאות כדי לתהות על הכימיה המופלאה שהופכת גרגירי חומוס טחונים לכדורים העסיסיים של המאכל הישראלי ביותר

    ד"ר דפנה מנדלר 5 במאי, 2022 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • משחקים באוכל

    קסם הבצק האיטלקי

    כדי לעשות פסטה טרייה וטעימה צריך להכיר לעומק את חלבון החיטה (גלוטן), ולדעת להשתמש בו

    ד"ר דפנה מנדלר 19 בנובמבר, 2021 זמן קריאה משוער 15 15 min
  • משחקים באוכל

    מה כדאי לאכול לפני הצום?

    אילו מזונות מתפרקים מהר בגוף, ואילו ישמרו על רמות גלוקוז קבועות לאורך זמן? וגם: המתכון לעוגת תפוזים מושלמת לשבירת הצום

    ד"ר דפנה מנדלר 14 בספטמבר, 2021 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • משחקים באוכל

    צהוב עולה: מדעי התירס

    מה ההבדל בין קמח תירס לקורנפלור? ומה נותן לתירס את המתיקות? סודות הדגן הצהוב ומתכון נפלא ללחם תירס

    ד"ר דפנה מנדלר 11 ביוני, 2021 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • חדשות מדע

    חיידקי הפה של אבותינו

    ה-DNA ברובד החיידקי המאובן על שיניהם של אבותינו ושל הניאנדרטלים הראה שהתפריט שלהם היה עתיר עמילן

    ד"ר יונת אשחר 2 ביוני, 2021 זמן קריאה משוער 5 5 min
  •  
  • 1 of 4
  • לעמוד הבא ›
  • העמוד הקודם
  • העמוד הבא

רוצה לקבל עדכונים על כתבות חדשות באתר?

כן, בטח לא, תודה אשרו גם את ההודעה למעלה בפינת הדפדפן
לוגו מכון דוידסון
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • RSS
  • דף הבית
  • כלים
  • דרושים
  • צור קשר
  • מדיניות הפרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
השימוש כפוף לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
חובה למלא את השדה דוא"ל. כתובת הדוא"ל אינה חוקית.
להרשמה אשרו: