-
משחקים באוכל
ציר הצירים
הטעם העשיר והמרוכז של ציר עוף או ירקות יכול להשביח כל מרק סתווי. איך? תשאלו את המדע
-
משחקים באוכל
התבלין שאי אפשר בלעדיו
הוא משפר טעמים, משמר מאכלים וכשאופים בו עוף – מקבלים מעדן, אך כדאי להיזהר מצריכה עודפת
-
מדע במבט על
לוקחים אוויר בבריכת החורף
לכבוד יום בתי הגידול המימיים, הכל על נשימה בתוך המים, וגם קצת באוויר הפתוח
-
שטיפת מוח
שטיפת מוח - חידון #19
איפה נמצא הסידן בגוף? מה זה דובון הקורים? ומי פיתח את תיאוריית נדידת היבשות?
-
שאל את המומחה
כמו תרכיז בכוס מים: מהי דיפוזיה?
פעפוע להשוואת ריכוזים הוא אחד התהליכים הפשוטים בטבע – ובין החשובים שבהם
-
שאל את המומחה
מתי הכי טוב להוסיף את הסוכר לקפה? דורון
השאלה המלאה: אומרים שצריך לשים את הסוכר בקפה אחרי המים, ואז הגרגירים פחות צפים. למיטב
-
מאגר המדע
נושא חודש ינואר 2012 – הובלה ותנועה
בתום חבלי לידה ארוכים העברנו סוף סוף את האתר לממשק החדש והמשודרג שלנו, ויחד איתו אנו
-
מלחים ומסיסות
כאשר אנחנו מוסיפים למים מלח, המלח נעלם. אבל אם נמשיך ונוסיף עוד ועוד מלח, וכמובן נערבב,
