גרנולה

משחקים באוכל

ייבשתם אותנו

פירות יבשים הם הפנים של ט"ו בשבט. מהם היתרונות בייבוש פירות ומה חשיבות תכולת המים בהם?

משחקים באוכל

קסם הבצק האיטלקי

כדי לעשות פסטה טרייה וטעימה צריך להכיר לעומק את חלבון החיטה (גלוטן), ולדעת להשתמש בו

משחקים באוכל

המוציא פודינג מן הלחם

גם לחם ישן יכול לשמש בסיס לקינוח טעים ועסיסי. מדעי המיחזור