משחקים באוכל על מתוק ועל מלוח השילוב של סוכר מקורמל ושל מלח, שמעצים טעמים אחרים, יוצר שלם שגדול מסכום חלקיו ד"ר דפנה מנדלר 29 ביולי, 2022 זמן קריאה משוער 7 7 min משחקים באוכל הטעם שאנחנו לא מכירים על טעם, על ריח ועל תעלות יונים אין מה להתווכח - מהו טעם האוממי? ד"ר דפנה מנדלר 28 בינואר, 2022 זמן קריאה משוער 10 10 min
