משחקים באוכל הדרך אל הצ'יפס המושלם מדוע צריך טיגון כפול? באיזו טמפרטורה לטגן? אילו תפוחי אדמה?המדע שמאחורי המעדן המטוגן ד"ר דפנה מנדלר 2 באוקטובר, 2020 זמן קריאה משוער 8 8 min