מכון דוידסון עמוד ראשי
  • facebook
  • email
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • לוגו מכון דוידסון
  • תוכניות
  • VOD מדעי
  • סופרים מספרים מדע
  • החודש
  • גן המדע
  • אודות
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
חפשו באתר
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • גן המדע
  • סיינטיפיק אמריקן
  • חדשות מדע
  • שאל את המומחה
  • ניסויי מדע בבית
  • יש מקום לספק
  • מה אתם יודעים?
  • מדע במבט על
  • כתבות מוקלטות
  • גחלילית – עם המדע ולידו
טוען

תוצאות חיפוש

תגובת מאייר

  • משחקים באוכל

    הפקעת שאפשר לעשות בה (כמעט) הכול

    במדורת ל"ג בעומר, במחבת, בסיר או בתנור – תפוח האדמה הוא אחד המאכלים הכי מגוונים שיש. מה מקור הקסם? בראש והראשונה העמילן

    ד"ר דפנה מנדלר 29 באפריל, 2021 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • משחקים באוכל

    בצל: האושר שמתחיל בדמעות

    הכימיה המיוחדת של הבצל ומתכון למרק בצל נפלא

    ד"ר דפנה מנדלר 5 בפברואר, 2021 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • משחקים באוכל

    הלחם עם החמאה

    איך הופכים הרבה חמאה, ביצים וסוכר למאפה מעודן ומענג? המדע של הבריוש המוצלח

    ד"ר דפנה מנדלר 22 בינואר, 2021 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • משחקים באוכל

    הדרך אל הצ'יפס המושלם

    מדוע צריך טיגון כפול? באיזו טמפרטורה לטגן? אילו תפוחי אדמה?המדע שמאחורי המעדן המטוגן

    ד"ר דפנה מנדלר 2 באוקטובר, 2020 זמן קריאה משוער 8 8 min
  • משחקים באוכל

    סודות ההתפחה המוצלחת

    כדי לאפות מאפינס אווריריים ונימוחים בפה, כל מה שצריך זה אבקת אפייה או סודה לשתייה, קצת חומצה וקצת כימיה

    ד"ר דפנה מנדלר 31 ביולי, 2020 זמן קריאה משוער 5 5 min
  • שאל את המומחה

    תפוח אדמה: לא בכל מצב

    הם מאכל בסיסי, טעים ומזין שאפשר להכין ולהגיש בשלל צורות, אבל לפעמים עלולים להיות גם מסוכנים. מתי כדאי להיזהר מתפוחי אדמה?

    ד"ר ארז גרטי 16 בדצמבר, 2018 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • שטיפת מוח

    איך קוראים לגלקסיה שלנו? שטיפת מוח 61

    מה בודקים ב-EEG? מהו יחס הזהב? ומה חוקרים המיקולוגים? טריוויה מדעית

    איתי נבו 14 בדצמבר, 2018 זמן קריאה משוער 2 2 min
  • שאל את המומחה

    מה בריא יותר: בישול, טיגון או אפייה?

    שאלת השאלות של כל בשלן ובשלנית – איך הכי טוב להכין את האוכל?

    ד"ר שקד אשכנזי 12 ביוני, 2017 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • העמוד הקודם
  • העמוד הבא

רוצה לקבל עדכונים על כתבות חדשות באתר?

כן, בטח לא, תודה אשרו גם את ההודעה למעלה בפינת הדפדפן
לוגו מכון דוידסון
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • RSS
  • דף הבית
  • כלים
  • דרושים
  • צור קשר
  • מדיניות הפרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
השימוש כפוף לתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
חובה למלא את השדה דוא"ל. כתובת הדוא"ל אינה חוקית.
להרשמה אשרו: