-
חדשות מדע
מחלות ללא גבולות: כמה חולים יש בסין?
האומיקרון שוטף את סין; בישראל נפרדים מה-R; האבולה שוככת והסלמונלה מתפרצת
-
שטיפת מוח
מה זה סלמונלה? שטיפת מוח 247
מה תפקידו של הלבלב? מהי קמרה אובסקורה? ומדוע עקיצות יתושים מגרדות? טריוויה מדעית
-
שאל את המומחה
מה הקשר בין שוקולד וסלמונלה?
בחודשים האחרונים התגלו חיידקי סלמונלה בשוקולד בארץ ובעולם. מדוע הזיהום בשוקולד מסוכן? ואיך החיידקים הגיעו לשם?
-
חדשות מדע
איך יודעים שהעוף מוכן ובטוח לאכילה?
בשר עוף עלול להכיל חיידקים גורמי מחלות. כדי להגיע לטמפרטורות שקוטלות אותם, מומלץ להיעזר במדחום במהלך הבישול
-
שטיפת מוח
מה עושים בדיאליזה? שטיפת מוח 68
מה זה כורכר? מתי נכחדו הדינוזאורים? ומדוע טלפונים ניידים נקראים סלולריים? טריוויה מדעית
-
חדשות מדע
המרכז לבקרת מחלות: "היזהרו מבצק עוגיות"
גוף המחקר האמון על בריאות הציבור בארצות הברית מזהיר: אכילת בצק לא אפוי עלולה לחשוף אותנו לחיידקי מעיים
-
שאל את המומחה
למה אסור להקפיא בשר מחדש?
כל עוד שומרים אותו במקפיא, בשר יכול להחזיק מעמד חודשים רבים – אבל כשמפשירים אותו קורים תהליכים מסוכנים
-
חדשות מדע
מה הרג את האצטקים?
במאה ה-16 מתו מיליוני אצטקים במגיפה מסתורית. חוקרים: אפשר שזן אלים של סלמונלה גרם לקטל
