משחקים באוכל מדע על האש יום העצמאות מספק לנו אפשרות להתעמק ברזי צליית בשר וירקות על המנגל או על הגריל ד"ר דפנה מנדלר 21 באפריל, 2023 זמן קריאה משוער 17 17 min שאל את המומחה למה מורחים מנגל בבצל? מדוע נוהגים לשפשף עם בצל את רשת המנגל לפני צליית הבשר? ד"ר לביא ביגמן 9 במאי, 2019 זמן קריאה משוער 5 5 min
