גרנולות

משחקים באוכל

פסטה עם קישואים ומשבר האקלים

האם אפשר לקצר את משך הבישול של הפסטה, וכך לחסוך באנרגיה?

משחקים באוכל

הפקעת שאפשר לעשות בה (כמעט) הכול

במדורת ל"ג בעומר, במחבת, בסיר או בתנור – תפוח האדמה הוא אחד המאכלים הכי מגוונים שיש. מה מקור הקסם? בראש והראשונה העמילן

משחקים באוכל

פירה חלק כמו משי

מה ההבדל בין פירה חלק או דביק וגבשושי? שילוב של עמילן, טמפרטורה ומים. המדע של הפירה המושלם