החומר הדביק המופרש מצמחים שונים ומעצים בפרט לאחר פגיעה קרוי שרף (resin).

השרף מורכב ברובו מפחמימן (hydrocarbon) נדיף בשם טארפן (Terpenes); בשפת היום -יום הוא מוכר יותר כטרפנטין (turpentine) החומר בו אנו משתמשים לנקות מברשות מצבעי שמן.


בתמונה (עיבוד של תצלום משנת 1912) נראים עובדים האוספים שרף מעצים בתעשיית הטרפנטין.

 חשוב מאוד לא להתבלבל בין השרף לבין המוהל (sap). המוהל הוא הנוזל הזורם בתוך הצמחים מהשורשים לעלים; נוזל זה הוא רובו מים והוא מכיל את חומרי המזון של הצמח. סירופ מייפל נוצר מהמוהל של עץ האדר.
 
כאשר המרכיב הנדיף נעלם השרף מתקשה וידוע כענבר (amber).

ענבר

בגלל שהשרף בצורתו הנוזלית מאוד דביק, לעיתים נלכדים בתוכו חרקים שונים. כאשר השרף מתקשה לענבר חרקים אלו נשארים ונשמרים בתוכו לתקופות זמן ארוכות. כיום מנסים לבודד מולקולות גרעין (DNA) של חרקים פרהיסטוריים.

חרק כלוא בתוך שרף (בחלק התחתון של התמונה)

בעבר היו תרבויות שנהגו ללעוס את השרף (כדוגמת גומי לעיסה מודרני).
בחלק מהעצים השרף מכיל תרכובות הגורמות להזיות ותרבויות שונות השתמשו בעובדה זו וניצלו את השרף כחלק מהפולחן שלהם.
כיום יש שימושים שונים לשרף טבעי וסינטטי. בין השאר נוהגים למרוח שרף על הקשת של כלי המיתר כדי להגביר חיכוך וכתוצאה מכך את הצליל. כמו כן השרף משמש כפוליטורה (תמרוט) לציפוי רהיטים.
 
התמונות נלקחו מויקיפדיה

מאת: ד"ר מאיר ברק
המחלקה לביולוגיה מבנית
מכון ויצמן למדע

הערה לגולשים
אם אתם חושבים שההסברים אינם ברורים מספיק או אם יש לכם שאלות הקשורות לנושא, אתם מוזמנים לכתוב על כך בפורום. אנו נתייחס להערותיכם. הצעות לשיפור וביקורת בונה תמיד מתקבלות בברכה.

6 תגובות

  • מל כה שמעון

    שאלתי העם שרף זה סימן שהעץ

    שאלתי העם שרף זה סימן שהעץ חולה ועם כן מה עושים

  • משה

    טיפול בשרף ניקיון משטחים משרף של עץ ינבוט

    שרף מעץ הינבוט איך אפשר לנקות ממדשאות וממשטחים סנטטים

  • פישר ז'קלין

    שרף על הדק

    גזמנו עץ מחטים והשרף נוזל ממנו. כיצד למנוע זאת ואיך מנקים את הדק מהשרף?

  • גלית

  • שרית

  • מאיר ברק

    אין שום עדות לקיומה של מערכת כזו

    אין שום רקמה בצמח שיכולה לתפקד כמוח ושום שלוחות היכולות לתפקד כמערכות עצבים ולכן התשובה היא לא.

    אם זאת בהחלט יש תגובה מקומית שיכולה לבוא לידי ביטוי בדרכים רבות:
    אזור החשוף לשמש יכול להגיב ע"י הפעלת משאבות אשלגן (לדוגמא) ושינוי רמת המומסים בתא דבר שיוביל לשינוי לחץ (נוזלים) בתוך התא מה שמכונה "לחץ טורגור"; התוצאה תהייה שהצמח יפנה את עליו לכיוון השמש או בכיוון ההופך (בתלות בצמח ובעוצמת השמש).
    אבל הצמח לא יכול להעביר מידע מעלה אחד לעלה אחר שהשמש באה וכל עלה יגיב באופן עצמאי לגירוי - מה כשלעצמו מראה שאין שום תקשורת ויכולת עצבית בגוף הצמח.

    כמו בהמון תחומים אחרים יש אנשים המאמינים (והדגש כאן הוא על אמונה ולכן אין למדע כל נגיעה בנושא) שהצמחים חשים כאב ושמחה, פחד וכעס ואף מסוגלים לתקשר ביניהם.
    הקיצוניים שביניהם לא יאכלו שום מוצר מן החי ושום צמח אלא אם הוא כבר "מת" - קרי, פרי שנשר וכו'.
    קישורים:
    מאמר על הנושא (באנגלית) באתר הסקפטיסיזם
    http://skepdic.com/plants.html

    על האמונה ביכולת החישה של הצמחים באתר ויקיפדיה (אנגלית)
    http://en.wikipedia.org/wiki/Plant_perception_%28paranormal%29