ארטיק הוא למעשה גוש קרח - מים קפואים להם הוספו חומרי טעם וצבע.
כאשר אנו מוצצים את הארטיק אנו למעשה יונקים את חומרי הטעם והצבע מגוש הקרח ובכך מפרידים ביניהם.
התוצאה היא פה ולשון צבועים בצבע הקרטיב וגוש קרח מיותם.
ארטיק, התמונה לקוחה מויקיפדיה.
מאת: ד"ר מאיר ברק
המחלקה לביולוגיה מבנית
מכון ויצמן למדע
הערה לגולשים
אם אתם חושבים שההסברים אינם ברורים מספיק או אם יש לכם שאלות הקשורות לנושא, אתם מוזמנים לכתוב על כך בפורום. אנו נתייחס להערותיכם. הצעות לשיפור וביקורת בונה תמיד מתקבלות בברכה.
