בצמחים כמו בבע"ח קיימים הורמונים (הורמונים צמחיים) הנוצרים ומופרשים ע"י הצמח בכמויות זעירות ביותר והם מעוררים או מדכאים תהליכי צמיחה והתפתחות שונים ומפקחים ע"י כך גם על קצב התהליך וכיוונו.
ההורמונים העיקריים בצמח הם מקבוצת האוקסינים, ציטוקינינים, ג'יברלינים וכן חומצה אבציסית ואתילן (המתפקד גם כמעין פרומון מכיוון שהוא מופרש מהצמח לסביבה כגז ומשפיע על צמחים אחרים).
במהלך שהות הזרע בתוך הפרי הוא מושפע מהחומצה האבציסית (abscisic acid) או בקיצור ABA שהוא הורמון מווסת גדילה. להורמון זה תפקידים רבים, אחד מהם הוא לעכב את הנביטה של הזרע בתוך הפרי.
הורמון זה היה ידוע בעבר בשם דורמין (Dormin), מהמילה האנגלית dormancy, "תרדמה".
שמו הנוכחי של ההורמון נגזר מהמילה האנגלית abscission, "שלכת".


תמונה נלקחה מויקיפדיה

מאת: ד"ר מאיר ברק
המחלקה לביולוגיה מבנית
מכון ויצמן למדע

הערה לגולשים
אם אתם חושבים שההסברים אינם ברורים מספיק או אם יש לכם שאלות הקשורות לנושא, אתם מוזמנים לכתוב על כך בפורום. אנו נתייחס להערותיכם. הצעות לשיפור וביקורת בונה תמיד מתקבלות בברכה.

10 תגובות

  • אנונימי

    האם זה נכון שהזרעים שבפרות

    האם זה נכון שהזרעים שבפרות והירקות שאנו קונים מעוקרים ע"מ לשמור על הפטנט ? אם כן מיותר לנסות להנביט עגבניות כדי לקבל שיח מניב חדש.

  • trilliane

    אם כך מה מאפשר את התופעה (הלא

    אם כך מה מאפשר את התופעה (הלא נדירה) שגלעיני אבוקדו משרישים ונובטים בתוך הפרי? (העובדה שהוא כבר נקטף?)

  • פלוני

    הערה

    איפה בכלל נמצה הפורום שאוכל להעיר עליו? בנוסך האם יש עוד מקורות מדעיים על מעכבים aba ? אשמח ללמוד על הנושא.

  • עליזה בלנקי

    שאלה חשובה מאוד

    היי, אני בכיתה ו' ויש לי לעשות עבודת חקר אבל לא הבנתי ממש מה כתבתה זה בשפה יותר מידי גבוה בשבילי. ואני צריכה לספר מה כבר ידוע בספרות המקצועית על ההשפעה של כמות המים על הנביטה.

  • מומחה מצוות מכון דוידסוןאבי סאייג

    מה שכתוב בקיצור ובשפה פשוטה:

    בקיצור - מה שכתוב בכתבה בשפה פשוטה: בתוך הפרי יש חומרים (שנקראים הורמונים) שהם אלה שמונעים מהזרע לנבוט בתוך הפרי. רק כאשר הזרע יוצא מהפרי ועובר לאדמה, או כאשר הפרי נרקב - מפסיק המגע עם ההורמונים האלו שמונעים נביטה - והזרע יכול לנבוט. הכתבה לא עוסקת בקשר בין כמות המים לנביטה.

  • אלעד פייל

    נביטה

    אני מנסה להנביט זרעי קלמנטינה אבל חלק מהזרעים לא נובטים וחלק נובטים לאט יחסית. אתם יכולים בבקשה לענות לי איך אפשר להוריד את הקליפה של הזרע בלי לפגוע בו ואיך אפשר לבטל את ההשפעה של החומצה האבציסית עם החומרים שיש בבית.
    נ.ב. איך אפשר להנביט מהר יחסית זרעים גדולים בעלי קליפה גדולה כמו מנגו או אפילו אפרסק?

  • מומחה מצוות מכון דוידסוןאבי סאייג

    אתר מדעי כללי

    שלום אלעד
    האתר הינו אתר מדעי כללי, ולא עונה על נושאים בעלי אופי טכני. ממליץ לך לפנות לפורום גינון מתאים - לשאלות בנושאי טכניקות להורדת קליפה ולהנבטה מהירה.
    בישראל יש כמה פורום כאלה, ראה:
    http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumpage.aspx?forumid=465
    וגם כאן
    http://www.ganvnof.co.il/?CategoryID=34
    וגם כאן:
    http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-888-18021,00.html
    (ויש עוד כמה, תעשה חיפוש בגוגל על פורום גינון)

  • אסף

    האם יש השפעה כלשהי על האדם?

    האם יש השפעה כלשהי על האדם? האם דורמין יכול לשמש כחומר מרדים? האם הוא עלול לעכב גדילה? להאט קצב חילוף חומרים? השפעה אחרת?

  • שלומי דגן

    תשובה

    חומצה אבציסית לא משפיעה על חיות בכלל ובני אדם בפרט כפי שהיא משפיעה על צמחים. הסיבה לכך היא שלחיות אין כלל את הקולטנים התאיים אשר בצמח קולטים את החומצה ומייצרים אותות לזרע לעבור למצב מעוכב-גדילה.

    מה שכן, מחקרים ראשוניים הראו השפעה אנטי-דלקתית חיובית של חומצה אבציסית על בני-אדם וכיום נעשים ניסויים קלינים בנושא.

    עוד מידע (באנגלית), כאן:

    http://goo.gl/lGI2z

  • עומר