-
חדשות מדע
הפלסטיק שמתמחזר בלי הגבלה
חוקרים פיתחו פולימר שאפשר לפרק בקלות יחסית למרכיביו ולבנות אותו מחדש "כמו חדש"
-
שאל את המומחה
האם אפשר למחזר את כל סוגי הפלסטיק?
מיחזור פלסטיק יכול לפתור חלק ניכר מבעיית הפסולת העולמית, אז מה מונע מאיתנו לעשות זאת בקנה מידה נרחב?
-
ניסויי מדע בבית
חריטה על ביצים
שיטה פשוטה לחרוט על ביצים כל דבר שרוצים על ידי המסת הקליפה רק באיזורים הרצויים
-
שאל את המומחה
הכתובת על הקיר: מה ההבדל בין טוש פרמננט לטוש מחיק?
האם ההבדל הוא בחומר שבטוש עצמו, או במשטח שכותבים עליו?
-
ניסויי מדע בבית
קוויאר ממיץ פטל – מתכון בישול מולקולרי
הפעם נכין בועיות קטנות של מיץ פטל שמתפצפצות בפה בדומה לקוויאר בשיטת בישול מיוחדת
-
ניסויי מדע בבית
ספגטי משוקו – מתכון בישול מולקולרי
בניסוי הנוכחי נכין ספגטי – אבל בלי להשתמש בבצק או בקמח, אלא רק בשוקו בשילוב של חומר מסמיך
-
ניסויי מדע בבית
רביולי ללא בצק – מתכון לבישול מולקולרי
בניסוי הנוכחי נכין כופתה של פירות יער, עטופה בציפוי שמיוצר בשיטה של בישול מולקולרי, בלי להשתמש בקמח או בבצק.
-
ניסויי מדע בבית
איך לייצר גבינה (ופלסטיק) מחלב?
בניסוי הזה נשתמש בשיטה כימית כדי להפריד את החלב למרכיביו העיקריים ולייצר מהם גבינה (דמוית
_0.jpg?itok=V3dvRzw9)