-
חדשות מדע
לצבוע את השומן הלבן בחוּם
פוענח חלק המנגנון שמשנה את תפקודם של תאי שומן ומאפשר להם לשרוף שומנים
-
סיינטיפיק אמריקן
ניצחון עם כנפיים
כרומוזום משונה שהתגלה אצל ציפורי שיר עשוי להסביר את המגוון המדהים שלהן
-
שאל את המומחה
מדעי הצום
הסוכרים, השומן והייחוד של המוח. אילו תהליכים מתרחשים בגוף כשאנחנו מפסיקים לאכול לשעות ארוכות?
-
שאל את המומחה
החומצות והבסיסים שאנו אוכלים
האם חומציות הדם שלנו מושפעת משמעותית על ידי תזונה, או שמנגנוני האיזון של גופנו שומרים עליה קבועה?
-
חדשות מדע
גבולות הסיבולת האנושית
פעילות גופנית נמרצת עשויה לאתגר את גופנו ולקרב אותנו לדרגה שמעבר לה איננו יכולים להשתפר יותר. מחקר חדש קובע שהגבול הזה נובע מקצב חילוף החומרים שלנו
-
שאל את המומחה
איך מודדים את קצב חילוף החומרים בגוף?
שעונים למדידת מטבוליזם נותנים קירובים גסים לכל היותר
-
חדשות מדע
מי בכלל צריך חמצן?
הכירו את הליגואוסקיפילים: דגים שמשגשגים במים עם ריכוז חמצן נמוך שנחשב עד כה קטלני לכל יצור חי
-
שאל את המומחה
רעב, צמא ומה שביניהם
המוח שלנו יודע להזהיר אותנו כשחסרים לנו מזון ומים, אבל מנגנוני התחושה שונים זה מזה
