לקריאת הכתבה

רדיקלים חופשיים ומעכבי חמצון

רדיקלים חופשיים הם מצב של אטומים או מולקולות שבו יש להם אלקטרונים לא מזווגים. המצב הזה אינו יציב, ועל כן רדיקלים חופשיים ישאפו תמיד לקבל אלקטרון או למסור אותו הלאה. בתהליך הנשימה התאית המתבצעת במיטוכונדריה (ראו סרטון על שרשרת מעבר אלקטרונים) נוצרים רדיקלים חופשיים, בעיקר מחמצן. לחלקם יש תפקיד חשוב בתגובה החיסונית, אך גם פוטנציאל הנזק שלהם גדול מאוד ולשם כך קיימים אנזימים שאחראים על פירוקם. הסרטון שלפנינו מסביר על רדיקלים חופשיים,  ועל המולקולות שמסייעות בנטרולם: נוגדי החמצון.

הסרטון הופק בידי חברת The formulation. תורגם בידי צוות דוידסון אונליין

אין לראות בכתבה המלצה לנטילת תוספי מזון של חברת The Formulation או של כל חברה אחרת.