המלנאין מיוצר מחומצת האמינו תירוזין, בתהליך זה מעורב האנזים תירוזילאז. עם השנים פעילות האנזים יורדת ולכן השיער מאבד את צבעו. בנוסף, תאי הצבען עצמם מתנוונים ועם השנים מיצרים פחות מלנין עד שהם מתים ונעלמים כליל.
מאת: ד"ר מאיר ברק
המחלקה לביולוגיה מבנית
מכון ויצמן למדע
הערה לגולשים
אם אתם חושבים שההסברים אינם ברורים מספיק או אם יש לכם שאלות הקשורות לנושא, אתם מוזמנים לכתוב על כך בפורום. אנו נתייחס להערותיכם. הצעות לשיפור וביקורת בונה תמיד מתקבלות בברכה.