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Cómo hacer helado en casa con solo 4 ingredientes y en solo 10 minutos, con un kilo de sal
Cómo hacer helado en casa con solo 4 ingredientes y en solo 10 minutos, con un kilo de sal
En el presente experimento aprenderemos a hacer helado, cuál es el secreto del helado suave y no calvo, y cómo la sal nos ayuda a congelar el helado en 10 minutos.
Materiales y equipamiento
Crema dulce
Leche
Azúcar
Extracto de vainilla
sal
Cuchara y cucharadita
Hielo (preferiblemente triturado, se puede romper con un martillo)
Bolsa (preferiblemente tipo cremallera, que se puede sellar herméticamente)
Caja de plástico grande
Curso del experimento
El curso del experimento se puede ver en el video: