-
لمحة علميّة
كيف عرف العِلم اللّعب بالنّار
مرّ فهم الإنسان لظاهرة النّار من قديم الزمان حتّى يومنا هذا بتقلّبات كثيرة.
-
نَلهو بالطَّعام
الطّهو بالضّغط العالي
لا يوجد شيء مثل قدر الضّغط لِتليين الطّعام بسرعة وتقطير مذاق ونكهة المطبوخات. العلم من وراء تقصير مُدّة الطّهو في المطبخ
-
تجارُب علوم في المُختبر
المياه لا تغلي (فقط) في 100 درجة!
بخلاف الرّأي السّائد، تغلي المياه فعليًّا في أماكن قليلة فقط عند 100 درجة. انضمّوا إلينا في تجربة تعاونيّة ضخمة وتحقّقوا من ذلك بأنفسكم
