-
اسأل الخبير
العزاء في المعدة المليئة
يلجأ الكثير من الناس إلى "الأطعمة المريحة" (Comfort food) في أوقات الضائقة. ما الّذي يميّز هذه الأطعمة؟ هل يجب أن تكون حلوة المذاق؟ والأهمّ من ذلك، هل تساعد حقًّا؟
-
أخبار العلوم
لائحة دفاع عن المحلّيات الصناعيّة
بعد مرور عام منذ أن حذّرت منظمّة الصحّة العالميّة من استخدام المحلّيات الصناعيّة في حِميات التنحيف، تكشف دراسة جديدة وشاملة نتائج قد تتطلّب إعادة النظر في التوصية
-
نَلهو بالطَّعام
قوام بوظة الموز المميّز
البوظة المصنوعة من الفاكهة الصّفراء النّاعمة لها قوام مخمليّ في الفم تقريبًا مثل القشدة. كيف؟ بفضل المكوّنات!
-
نَلهو بالطَّعام
الطعم المميّز للبطيخ
لا يشرح العلم كيفيّة اختيار ألذّ بطيخ فقط، وإنّما يفسّر أيضًا مصدر لونه الأحمر الفاتح
لقد أطلقنا موقعًا إلكترونيًا جديدًا باللغة العبرية فقط! سيتم ترحيل إصدار اللغة هذا قريبًا. لتجربة موقعنا المحسن، يرجى زيارة موقعنا الجديد.
