מכון דוידסון עמוד ראשי
  • עב
  • En
  • عر
  • Es
  • De
  • شعار معهد دافيدسون
  • برامج
  • عالقون في المنزل؟
  • VOD علمي
  • رمضان شهر المعلوم
  • حول
  • לוגו של מכון וינצמן
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
ابحثوا في الموقع
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • اخبار العلوم
  • إسأل الخبير
  • تجارب علوم في البيت
  • هناك مجال للشك
  • غسيل الدماغ
  • لمحة علميّة
טוען

زيت

  • لمحة علميّة

    زيت الزيتون.. بين المطبخ والمختبر العلميّ

    ممَّ يتكوّن زيت الطهي؟ ما هي الدهون المتحوّلة، والدهون المشبعة، وثلاثي الغليسريد والكوليسترول؟ رحلة دهنيّة عبر أسرار الزيوت

    دانيال زايدمان 4 تشرين الأول, 2022 זמן קריאה משוער 6 6 min
  • نَلهو بالطَّعام

    علوم الباذنجان

    كيف تُحَيَّدُ مرارة الباذنجان؟ كيف نُخفِض من امتصاصه كثيرًا من الزّيت؟ وماذا يحدث عندما يلتقي الباذنجان بالملح؟ إليكم الطّريقة العلميّة للحصول على الباذنجان المثاليّ

    د. دافنا مندلر 9 آب, 2021 זמן קריאה משוער 7 7 min
  • اسأل الخبير

    ماذا يحدُثُ عند إِضافة ماء للطَّحينة الخامّ؟ موران

    السُّؤال الأَصليّ: عندما أُضيفُ القليل مِنَ الماء للطّحينة الخامّ تصبح صُلبَةً، وعند إِضافة كمِّيّة إِضافيّة مِنَ الماء فقط تتحوَّل إِلى سائل.

    روت خياط 9 حزيران, 2018 זמן קריאה משוער 5 5 min
  • اسأل الخبير

    كيفَ تمّ حسابُ عَدَدَ أَفوجادرو؟

    السُّؤال كامِلًا: أَنا أَعرف ما هو عدد أَفوجادرو، لكن مَن حَدَّدَهُ، وكيف تمَّ حِسَابُهُ؟

    د. آفي صايغ 25 آذار, 2018 זמן קריאה משוער 15 15 min
  • اسأل الخبير

    ما الفرق بين الدُّهن المشبع وغير المشبع ودهن "ترانس"؟

    ما هو الفرق بين الدُّهن المشبع والدُّهن غير المشبع، وما هو دهن "ترانس"؟

    د. آفي صايغ 13 نيسان, 2015 זמן קריאה משוער 10 10 min
  • الصفحة السابقة
  • الصفحة التاليّة
شعار معهد دافيدسون
  • youtube
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • moodle
  • صفحة البيت
  • اتصل بنا
  • سياسة الخصوصيّة
  • شروط الإستعمال
  • بيان إتاحة الموصوليّه