-
اسأل الخبير
هل نأخذ تاريخ صلاحية الغذاء على محمل الجدّ؟
ما الفرق بين "استخدم المنتج حتّى..." و"المنتج أفضل قبل..." ؟
19 شباط, 2023 זמן קריאה משוער 7 -
اسأل الخبير
ما هو سبب لون الجبنة الأصفر؟
كمّيّة الدهن الموجودة بالحليب، الأعشاب الّتي أكلتها الأبقار وحتّى صبغات الطعام . لكلّ اصفرار أسبابه الخاصّة
27 تمّوز, 2021 זמן קריאה משוער 7 -
مخزن العلوم
حمية الصّيام - هل هي صحّيّة؟
خلال شهر رمضان، نصوم لمدّة 30 يومًا فقط، لكن ما الّذي يحدث للأشخاص الّذين يتّبعون الصّيام كأسلوب حياة؟
12 نيسان, 2021 זמן קריאה משוער 7 -
نَلهو بالطَّعام
بفضل البكتيريا: تحضير اللّبن المثاليّ
لتحضير اللّبن في المنزل: أضيفوا البكتيريا المناسبة إلى الحليب وستحصلون على لبن بقوام مختلف ونكهات متنوّعة. علم في المطبخ
29 آذار, 2021 זמן קריאה משוער 5 -
تجارب علمية في المنزل
كيف نُحضِّر الزبدة من القشدة؟
هل تعانون من نقص الزبدة في الدكاكين؟ هكذا تحضِّرون زبدة لذيذة في المنزل.
15 تشرين الثاني, 2019 זמן קריאה משוער 5