-
اسأل الخبير
كيف تُقاس درجة الحرارة؟
من ميزان الحرارة الزّئبقيّ القديم إلى الأجهزة السّريعة الّتي تعمل بدون لمس: هناك طرق عديدة لقياس درجة الحرارة. ما هي طريقة عملها؟
-
اسأل الخبير
كيف يتمّ حساب السعرات الحرارية في المنتجات الغذائية؟
أولاً، نحدد ماهية السعرة الحرارية: السعرة الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة. وحدة السعرة الحرارية المستخدمة في المنتجات الغذائية هي كيلوسعر حراري أو كيلو كالوري (بالانجليزية kilocalorie)، وهي تعادل 1000 سعرة حرارية.
