• لمحة علميّة

    أسرار من غرفة الاستحمام

    كم مرّة ينبغي علينا الاستحمام أو غسل الشعر في الأسبوع؟ ما هي درجة حرارة الماء المثاليّة للحفاظ على صحّة البشرة؟ أسئلة وأجوبة عن عادات الاستحمام

    ياعيل غروفر 5 أيلول, 2021 זמן קריאה משוער 15
  • مخزن العلوم

    البيوتكنولوجيا في المطبخ

    يرتبط مجال التكنولوجيا الحيويّة، من وجهة نظر الكثيرين، بعلماء جدّيين يرتدون الروب الأبيض ويفعلون أشياء غريبة في مختبرات متطوّرة، إلّا أنَّ عمليّات التكنولوجيا الحيويّة يمكن أن تجري في المطبخ أيضًا، بدون روب وبدون معدّات باهظة الثمن

    د. إيريز غارتي 1 آب, 2021 זמן קריאה משוער 10
  • أخبار العلوم

    كيف نعرف أنّ الدجاج جاهز وآمن للأكل؟

    قد يحتوي لحم الدجاج على البكتيريا، بما في ذلك السالمونيلا. يُوصى باستخدام ميزان الحرارة أثناء الطهي للوصول إلى درجات الحرارة التي تضمن القضاء عليها. ،. ما يفسد الأمر أنَّ إحدًا لا يفعل ذلك تقريبًا.

    د. بات شاحار دورفمان 24 كانون الأول, 2020 זמן קריאה משוער 3