-
تجارُب علوم في المُختبر
المياه لا تغلي (فقط) في 100 درجة!
بخلاف الرّأي السّائد، تغلي المياه فعليًّا في أماكن قليلة فقط عند 100 درجة. انضمّوا إلينا في تجربة تعاونيّة ضخمة وتحقّقوا من ذلك بأنفسكم
-
نَلهو بالطَّعام
الخُبز بالزبدة
تشكّل الزبدة والبيض في عجينة هذه الفطيرة الفرنسيّة الرائعة تحدّيًا كبيرًا للخميرة (وللخبّازين)، لكنّ النتيجة تبرّر كلّ شيء. علم البريوش الناجح
-
لمحة علميّة
مهارات عند النباتات
تَعي الأشجارُ والشُّجيراتُ وحتّى الأعشابُ بيئتَها المحيطةَ و"تتصرفُ" وفقًا للتغيُّرات التي تحدث فيها على الرغمِ من افتقارِها لجهازٍ عصبيّ.
-
أخبار العلوم
نوى الزيتون- وسيلة لمعرفة الأرصاد الجوّيّة التاريخيّة
يمكن للباحثين معرفة تاريخ الفترات الممطرة أو الجفاف منذ آلاف السنين- حسب النسب الكميّة بين الأنواع المختلفة لذرّات الكربون لنوى الزيتون الموجودة في المواقع الأثريّة
-
أخبار العلوم
البروتينات التي تُفَكِّك البلاستيك وتُحلّلُه
طوّرَ باحثون، بالاستعانة بالذَكاء الصناعي، إنزيمًا قادرًا على تحليل بوليمر من عائلة البوليستر خلال بضع ساعات
-
أخبار العلوم
المواد الكيميائيّة التي (لم تعد) تبقى إلى الأبد
دراسة جديدة تتوصّل إلى طريقة لِفَصل "المواد الكيميائيّة الأبديّة"، وهي مواد كيميائيّة كانت تُعتبر حتّى الآن غيرَ قابلةٍ للفصل،
-
لمحة علميّة
هل السّيّارات الكهربائيّة أكثر وُدًّا للبيئة؟
يتضمّن مسار حياة السّيّارة الكهربائيّة من الإنتاج إلى الخردة بعضَ المراحل الملوّثِة إلى حدٍّ ما، أمّا الأخبار السّارّة فهي وجود مجالٍ كبير للتّحسين
-
أخبار العلوم
جائزة نوبل في الكيمياء لسنة 2022م: لابتكار في الكيمياء النقرية والكيمياء الحيوية المتعامدة
منح جائزة نوبل لابتكار في الكيمياء النقرية والكيمياء المتعامدة البيولوجية
