روت خياط

اسأل الخبير

ما هو معدَّل عددِ البروتينات في خلايا جسمنا ؟

البروتينات هي وحدات البناء الأَساسيّة للبيولوجيا، وهي الوسيطة، المنتِجَة والمـُمَكّنة لكلّ التّفاعلات البيوكيميائيّة الّتي تحدُثُ في الخليّة.

اسأل الخبير

كيفَ تتحوَّلُ البيضة إِلى عُجَّة؟ يوني

السُّؤال الأَصليّ: عند تسخين الزّلاليّات، تضعُفُ أَربطتها البين-جزيئيّة ويحدُثُ تخثُّرٌ.