אש היא למעשה תגובה כימית מהירה- תהליך חמצון. על פני כדור הארץ המקור המחמצן הנפוץ ביותר הוא...חמצן. מה שמתחמצן הם גזים הנפלטים מחומר דלק. כלומר כדי ליצור אש צריך בתור התחלה חומר דלק וחמצן וטמפרטורה גבוהה מספיק ואז נוצרת תגובה בין החמצן באוויר לאדים של חומר הדלק..
במהלך החמצון משתחררת אנרגיה בצורת חום ואור נראה (לרוב נראה כלהבות) ואור לא נראה (מחוץ לספקטרום של העין האנושית). צבע הלהבות מעיד על טמפרטורת האש; הצבע הוא למעשה פוטונים הנפלטים מהגז המחומם. פוטונים בעלי אנרגיה גבוה (=חום גבוה) יתנו צבע הקרוב לטווח העליון של הספקטרום= כחול וההפך באנרגיות נמוכות= אדום.
[המרכיבים של הדלק גם יכולים להשפיע על צבע הלהבות, לדוגמא מיני מתכות (אבץ יגרום ללהבה ירוקה)].
החום הוא מרכיב חשוב כי הוא "מקיים" את תהליך הבערה. אש תפרוץ כאשר חומר דלק עם אספקת חמצן (או חומר מחמצן אחר) ייחשף למקור חום גבוה. לאחר שהאש פורצת היא מסוגלת "לספק" את החום לעצמה כל עוד יש מספיק חומר דלק ומחמצן. כבאים למעשה מקררים את השרפה עם מים ובכך מונעים את אחד המרכיבים ההכרחיים לבערה. דרך אחרת לכבות שרפות היא לחנוק אותם ע"י שימוש בפחמן-דו חמצני.

 

10 תגובות

  • איתמר

    האם לאש יש תכונות פיזיקליות כמו נפח או מסה?

    נשאלתי ע"י תלמידים האם לאש יש נפח (או מסה) והתקשיתי להסביר שלאש אין נפח או מסה (התלמידים טרם למדו על אנרגיה ותגובות כימיות).
    אשמח לקבל רעיונות כיצד להסביר נקודה זו.

  • מומחה מצוות מכון דוידסוןאבי סאייג

    תנסה את הגישה האימפירית

    <p>
    שלום איתמר,</p>
    <p dir="RTL">
    תנסה לנקוט בגישה האימפירית / <a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A4%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%A1%D7%95%D7%A4... target="_blank">אימפריציסטית</a> &ndash; תגדירו: מרחק זה מה שמודדים בסרגל, זמן זה מה שמודדים עם שעון, נפח זה מה שמודדים עם משורה ומסה זה מה שמודדים עם מאזניים &ndash; בלי התפלספויות.</p>
    <p>
    עכשיו תבקש מהתלמידים שיציעו ניסוי למדידת נפח של אש, או מסה של אש...<br />
    אם זה לא בר מדידה (ובאופן הדיר!) &ndash; סימן שזה לא קיים - לפי הגישה האימפריציסטית: במדע אנחנו יכולים לדבר רק על דברים שאנחנו יכולים למדוד (באופן ישיר או עקיף, אבל יכולים למדוד).<br />
    בברכה,<br />
    ד&quot;ר אבי סאייג<br />
    מכון דוידסון לחינוך מדעי<br />
    מכון ויצמן למדע</p>

  • איתמר

  • אלעד שמעון

    אש קרה

    האם יש אפשרות ליצור אש שהטמפרטורה שלה נמוכה (שאינך מרגיש כלל בחום אלא בקור),אש קרה?

  • עופר

    האם תיתכן אש ללא פליטת גזים ?

    למדנו כי אש קשורה לפליטת גזים, מייד אחר כך הודגמה שריפת צמר פלדה שבה גדלה מסת הצמר עקב התרכבות עם חמצן, האם זאת דוגמא לאש ללא פליטת גזים והאם תיתכן אש כזאת בכלל ?
    תודה
    עופר

  • שלומי דגן.

    בודאי

    חלודה, לדוגמא, היא בעירה איטית של מתכת. המתכת מתחמצנת וקולטת אל עצמה חמצן, ללא שחרור של גזים.

  • שיר

  • מאיר ברק

    הטווח הוא אדיר ותלוי בסוג החומר, טמפרטורה וגורמים נוספים

    דוגמאות ניתן לראות בתשובה למעלה.
    תשובה מפורטת וסרטון ניתן לראות במדור מאגר מדע
    קישורים:
    ספקטרום בליעה/פליטה - טביעת האצבע של החומר
    http://www.weizmann.ac.il/zemed/net_activities.php?cat=1797&incat=1428&a...

  • מיכל

  • מאיר ברק

    הצבע הוא צהוב-לבן בוהק מסנוור

    בתנאים רגילים ברזל הופך לגז בטמפרטורה שמעל ל 2800 מעלות צלסיוס.
    הצבע הוא צהוב-לבן בוהק.

    קישור לרשימת כימיקלים המשפיעה על צבע האש: לחץ כאן
    קישורים:
    תמונות של בעירת ברזל בסביבת חמצן
    http://www.angelo.edu/faculty/kboudrea/demos/burning_iron/burning_iron.htm

    סרט על בעירת ברזל
    http://www.youtube.com/watch?v=Kk-_aiCbzI8

    מאמר על אש בצבעים
    http://chemistry.about.com/cs/howtos/a/aa052703a.htm